Dunia modern menghadapi krisis pangan global yang semakin kompleks. Perubahan iklim, disrupsi rantai pasok, dan ketimpangan distribusi memperburuk keadaan. Banyak negara mencari model ketahanan pangan yang efektif dan berkelanjutan....
Pengujian kandungan kimia pada makanan masih didominasi metode destruktif yang memakan waktu dan merusak sampel. Padahal kecepatan dan keakuratan...
Categories
